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今天下午休假,因為也不知道要幹麻,一時興起就想來做做看黑糖糕,
因為97非常愛吃。

結果可能小蘇打粉加太少吧!做出來的成品看起來跟吃起來都像年糕,

不過97說很好吃,連他公司的同事也都說好吃,
還說比外面賣的好吃、黑糖味很香、看起來很甜吃起來卻剛剛好,
幾乎一面倒的讚賞!

可是我要作的是黑糖糕,不是年糕啊!

沒想到一個失敗的作品也能贏得讚賞,真是出乎我的意料!
我個人是覺得紅豆口味的好吃,而97是喜歡黑糖年糕,
因為他說吃起來有客家水粄的感覺,然後又更Q了點...

下次再試作一次看看,希望能成功作出澎湖黑糖糕啊!
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